留学してはや五年が経とうとしている今日このごろ。 留学の醍醐味のひとつは、そんな国の一般家庭をホストファミリー...
2016/11/21
異性化糖とは、「デンプンを酵素又は酸により加水分解して得られた、主としてブドウ糖からなる糖液(コーンシロップ)...
2016/02/26
今、全豪オープンテニスの試合が開催されています。テニスにあまり興味がない方でも、錦織選手の動向は気になるのでは...
2016/02/03
平成12年に高血圧の基準値が90/140まで引き下げられ、高血圧患者は全国に5,000万人にもなりました。「塩...
2015/08/21
新年を迎えましたが、皆さんはよいお正月でしたか? 新年早々、またしてもマクドナルドの異物混入問題が発覚しました...
2015/01/15
先日、中国の「上海副喜食品」による、期限切れの鶏肉がチキンナゲットに使用されていた問題がありました。これも氷山...
2014/09/01
腹が減っては戦はできぬ!という言葉があります。お腹が減ると、パワーが出ないと私たちは信じています。朝食を食べな...
2014/05/27
新年を迎えたと思えば、あっという間にもう1カ月が経ちました。早いですね~。この分では、すぐに夏がやってきそうな...
2014/01/31
こんにちは。梅雨に入ったとたん、晴天が続いています。毎年そう言っているような・・・今年も夏の暑さは厳しいのでし...
2013/06/06
薬剤師の山田有希子です。今回より健康全般について、また色々とお話させていただきたいと思います。 薬剤師、サプリ...
2012/10/26
こんにちは。このところ、牛肉偽装に始まり、ウナギや米や焼酎、お菓子と、私たちは何を信じて食品を口にするのかが不...
2008/10/21
甘い物好きは必読! 糖が脳や体に及ぼす怖い影響…… こんにちは。先日は、ニュートリッション協会の交流会で、たく...
2008/04/11