「食・栄養関係」の記事一覧
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サプリメントメッカ・アメリカのWatcher Report

留学してはや五年が経とうとしている今日このごろ。 留学の醍醐味のひとつは、そんな国の一般家庭をホストファミリー...
糖のイメージ
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NO.41 【ブドウ糖果糖液糖(異性化糖)の危険性】

異性化糖とは、「デンプンを酵素又は酸により加水分解して得られた、主としてブドウ糖からなる糖液(コーンシロップ)...
テニスをする女性
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NO.40 【グルテンフリーで世界NO.1テニスプレイヤーになったジョコビッチ】

今、全豪オープンテニスの試合が開催されています。テニスにあまり興味がない方でも、錦織選手の動向は気になるのでは...
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  • サプリメント関連ニュース

NO.34 【減塩による熱中症の危険性】

平成12年に高血圧の基準値が90/140まで引き下げられ、高血圧患者は全国に5,000万人にもなりました。「塩...
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NO.27 【自分や家族が口にするものをもっと意識するべきです】

新年を迎えましたが、皆さんはよいお正月でしたか? 新年早々、またしてもマクドナルドの異物混入問題が発覚しました...
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NO.22 【食品添加物の危険度と体への影響】

先日、中国の「上海副喜食品」による、期限切れの鶏肉がチキンナゲットに使用されていた問題がありました。これも氷山...
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NO.20 【空腹が病気を治す、免疫力をあげる!】

腹が減っては戦はできぬ!という言葉があります。お腹が減ると、パワーが出ないと私たちは信じています。朝食を食べな...
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NO.16 【甘いものが止められない理由】

新年を迎えたと思えば、あっという間にもう1カ月が経ちました。早いですね~。この分では、すぐに夏がやってきそうな...
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新連載 NO8.【まだマーガリンを使用していますか?】

こんにちは。梅雨に入ったとたん、晴天が続いています。毎年そう言っているような・・・今年も夏の暑さは厳しいのでし...
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  • サプリメント関連ニュース

新連載 NO.1【ヘルスコンシェルジュとは・・・】

薬剤師の山田有希子です。今回より健康全般について、また色々とお話させていただきたいと思います。 薬剤師、サプリ...
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  • サプリメント関連ニュース

Part11 【食の安全に対する不安と自己防衛】

こんにちは。このところ、牛肉偽装に始まり、ウナギや米や焼酎、お菓子と、私たちは何を信じて食品を口にするのかが不...
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  • サプリメント関連ニュース

連載 「薬を売らない薬剤師のサプリメントアドバイス日記」Part8

甘い物好きは必読! 糖が脳や体に及ぼす怖い影響…… こんにちは。先日は、ニュートリッション協会の交流会で、たく...