米国の情報によると、今日ではアメリカ国内でも一般的なキッチンスパイスとして知られるターメリックには、腸の炎症の...
2006/04/21
最近の研究によると、ローズヒップの種子や皮から摘出されたハーブサプリメントが、老年代に多い退化性疾病である膝や...
2006/04/21
種やナッツ類に多く含まれ、コレステロール値を下げて心臓機能を強化する働きのある「フィトステロール」が話題になっ...
2006/04/04
英国キングスカレッジ研究チームは、喘息発作の沈静薬ステロイドが効かない死と隣り合わせの患者に、ビタミンD3の併...
2006/04/04
フランスでの最新の実験に於いて、食物中の多量栄養素①と空腹感の新しい関連が判明し、それによって蛋白質を豊富に含...
2006/03/27
アメリカのスーパーマーケットに一歩足を踏み入れると、パッケージに「ローファット」や「ファットフリー」と表記され...
2006/03/27
日本ニュートリション協会では、健康分野の著名人の講演会や会員様同士の情報交換の場としての交流会など、アドバイス...
2006/03/24
科学専門誌「ネイチャー」によると、精製前のオリーブオイルであるエクストラ・ヴァージン・オリーブオイル(EVOO...
2006/03/10
最新の研究発表によると、一日たったの500mgのビタミンCサプリメンティングが、痛風予防に著しい効果を発揮する...
2006/03/10
老年層はビタミンやミネラルの欠乏に陥りやすく、米国では高齢者の三分の二以上が何れかの栄養素の欠乏に陥っていると...
2006/02/24
2.米国発、サプリメントを用いたニキビ治療の現状 尋常性痤瘡、通称「ニキビ」に悩まされる...
2006/02/24
チョコレートや野菜・果物に含まれフラバノールとして知られるフィトケミカルに、喫煙者の血液中の一酸化窒素数値を押...
2006/02/10