種子に含まれるビタミンEはがん細胞の成長を抑止

Proceedings of the National Academy of Science (http://www.pnas.org/)の要約記事によると、「種子に含まれるビタミンEは前立腺がん、および肺がんの細胞増殖を抑える可能性がある。」としている。これはQing Jiang、Jeffrey Wong、Henrik Fyrst、Julie D. Saba、Bruce N. Amesらが行った調査に基づくもので、この記事はUnited Press International(UPI)のニュースで報告された他、多数のウェブサイトでも紹介されている。それによると、多くのサプリメントから摂取する従来のビタミンEは、前立腺がんや肺がん細胞の成長を抑止することができない。つまり、アルファ・トコフェロールだけではがんを抑制しないとのことである。(アルファ・トコフェロールは人工的に作られたビタミン・サプリメントに含有されるビタミンEの一種である。)この調査は米パデュー大学(Purdue University)の科学者達が行った。一方、種子に含まれるガンマ・トコフェロールは、前立腺と肺のがん細胞の成長を抑止する可能性があると、言う。


Vitamin E in Seeds Said to Kill Cancer Cells

According to an abstract in the Journal Proceedings of the National Academy of Science (http://www.pnas.org/), vitamin E from seeds may inhibit proliferation of prostrate and lung cancer cells. These results were found in a study conducted by Qing Jiang, Jeffrey Wong, Henrik Fyrst, Julie D. Saba and Bruce N. Ames. The abstract was reported in the news by United Press International (UPI) and on many web sites. According to the report vitamin E from most supplements does not halt the growth of prostrate and lung cancer cells. The UPI report on the study done by scientists at Purdue University mentions that alpha-tocopherol alone does not inhibit cancer. Alpha-tocopherol is the form of vitamin E that is found in manufactured vitamin supplements. On the other hand gamma-tocopherol which is found in seeds may inhibit growth of prostrate and lung cancer cells.