日本ニュートリション協会 サプリメントアドバイザー養成講座(ビジネスコース)事務局

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日本ニュートリション協会

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日本で初めてサプリメントアドバイザーの
育成事業を始めたパイオニアとして人材開発を推進しています

周知のようにスポーツの世界では「食べ物によってスポーツの歴史が変わる」とまで言われ、医療や美容関連の世界でも栄養の摂取は大きな課題となっております。最近は「メタボリック症候群」に代表されるように、国策としても「病気にかからない健康」が重要なテーマとなっております。

すでにアメリカでは、スポーツ選手に限らず、一般の人々が健康や美容を目的に栄養の摂取方法のカウンセリングを受けるシステムや人材が日常的に整備されています。 我が国でも、厚生労働省がガイドラインの中でサプリメント摂取に関しては「サプリメントアドバイザーのような専門家」に相談することをアドバイスしています。 日本ニュートリション協会は米国の豊富な栄養学に基づく経験と実績をもってそのシステムや人材の開発を推進すべく活動を展開しております。

日本ニュートリション協会外観

ご挨拶

発足のご挨拶とご案内

日本ニュートリション協会は2000年10月、わが国で最初にサプリメントアドバイザーの育成事業を目的に設立されました。養成講座(ビジネスコース)は多くのサプリメントアドバイスの実績や健康先進国アメリカの現状、把握しておかなければならない個々の栄養素から、関連する法令までを体系的に網羅し、厚生労働省のガイドラインに沿ったカリキュラムをご提供しております。日本ニュートリション協会は、サプリメントや健康に関するエキスパートを育成すべく、これからも尽力してまいります。

代表理事 関本邦敏

代表理事・医学博士・食品保健指導士関本 邦敏

いつか健康先進国米国のように
「病気にかからない健康」を目指して

幼少期から高校卒業までを米国で過ごした経験から、米国の人々が普段から健康に関心を持って生活しているのを目の当たりにしてきました。彼らは自然からより合理的に栄養素を抽出したサプリメントを摂取し、当たり前のように自分の健康は自分で管理する知恵を持っています。日本の厚生労働省に当たるFDA(食品医薬品局)が先頭に立って、食材やサプリメントのクオリティを監視・情報提供し、国を挙げて国民が病気にかからない「健康」を目指しています。

その米国に30年遅れていると言われる日本ですが、ぜひ米国のようにサプリメントなどを利用した合理的に健康管理ができる環境を作れないものかと、健康の専門家育成を目指して日本ニュートリション協会設立に携わりました。

私たち日本ニュートリション協会の役割はまだ道半ばです。これからもより多くの専門家育成を目指し尽力してまいります。

日本ニュ-トリション協会理事長・健康科学博士 一楽 智也

理事・健康科学博士一楽 智也

健康な豊かな人生の一歩に

日本ニュートリション協会ではサプリメントアドバイザーに必要な具体的な知識と実践を学んでいただきたいと考えています。その判断に役に立つのは栄養学の知識です。それだけなく、食品表示の見方やトクホと機能性表示食品の違いなどの情報、国の栄養政策の理解も重要です。そして当協会は、皆様にサプリメントの専門家として、消費者として、役立つ情報を提供していきます。栄養学のトピックに加え、海外市場の動向や最新の学術研究なども発信し、皆様の学ぶ気持ちに応えていきます。学びによって、知ることの喜びを感じ、皆様の世界を広げてください。「知は力なり」の言葉を実感できるはずです。その知識が皆様の力となり、健康な豊かな人生の一歩につながることを願っています。

山田真弓先生

教務主幹・ヒューマンケア博士・医科学修士山田 真弓

サプリメントアドバイザーという人材の必要性

日本通信販売協会が調べたサプリメント取り扱い企業200社の取扱商品数は6955点(2012年11月)あり、内閣府消費者委員会が公表した調査(2012年5月)では、約6割の消費者が健康食品を利用しており、50代以上の約3割がほぼ毎日利用していると報告されています。
多くのサプリメントが販売されている現在、どのサプリメントをどのように摂ればよいのでしょうか。現在では健康維持ばかりではなく、美容やアスリートのためのサプリメントも販売されています。
サプリメントアドバイザー育成講座では、栄養について基礎から学んでいくとともに、目的、症状、年齢に応じてどのサプリメントを摂るのがよいかを分かりやすく学ぶことができます。セルフメディケーションのため、オーダーメイドのサプリメントを選ぶため、そして提供するために必要な資格がサプリメントアドバイザーなのです。

【テキスト監修者】元旭川大学部教授・薬学博士 苅部 英寿

テキスト監修・元旭川大学部教授・薬学博士苅部 英寿

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